皆さんこんにちは！

賃貸管理課の四茂野でございます。

先日、日本海出雲市沖で『白いか釣り』に行って来ました。

友人たちと遊漁船で18：00に出船しました。

釣り場に向かう時の海風が心地よいです！

日が落ちてから、24時までが勝負です！

ありゃりゃ、、、

今回、3杯釣るのがやっとでした。。。

まあ、こんな日もあるのも釣りの醍醐味ではある。。。

前回（２年前）に来たときは、20杯くらい釣れたのですが、

今回は、全体的にアタリが渋く、一番多く釣った人でも、12、3杯くらいだったと思います。

私は、ﾗｲﾝﾄﾗﾌﾞﾙが発生し、縺れを直すのに時間がかかってしまい、おまけに少し船酔いしました。。。

ﾄﾗﾌﾞﾙ解消後にサビキを試したところ、サバが1匹釣れました。(#^.^#)サバげっちゅ～

結局、3杯の釣果で納竿となりましたが、船長が釣ったイカを6杯頂き9杯もって帰ることができました。

帰って捌いて

白いか（ｹﾝｻｷｲｶ）とスルメイカの刺身食べ比べをしました。

スルメイカ（お皿の右側、少し茶色っぽい方）もコリコリして美味しいのですが

白イカが断然美味い。旨みが強くて、噛むほどに甘みがでてくる絶品です！！

ゲソは、塩コショウしてイカ墨を絡めて、バターで炒めて仕上げに醤油たらして香ばしく仕上げました。

これもうまし！！今が旬の『白いか』はどんな料理をしても外しません！！

皆さんも『白いか釣り』に行ってみてはどうでしょうか？